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干贝小青菜营养美味的做法
干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参，鲍鱼不相上下。下面小编整理了干贝小青菜的做法，一起来了解吧。
干贝小青菜的食材
干贝小青菜的做法
1.小青菜洗净，干贝温水泡发。
2.把干杯家少许料酒。
3.放入蒸锅蒸制5分钟备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入小青菜翻炒。
6.加入蒸制的干贝。
7.加少许盐和糖。
8.翻炒至小青菜变软关火。小贴士干贝要加少许料酒和清水蒸制使其变软，然后再烹饪，这样既可减少腥味干贝的口感也好。
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