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四季豆不熟吃了会怎样
四季豆不熟吃了会怎样?四季豆没炒熟食用后可能出现中毒症状，若食用量较少，1-2口可能问题较小。若食用量较大，摄入半盆或一盆四季豆，则可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
四季豆不熟吃了会怎样
四季豆没熟吃了可能会中毒或者引起肠胃不适。因为四季豆中含有皂素、植物血凝素成分，如果没有彻底煮熟是不能破坏这些物质的，食用后会出现胃肠道不适、甚至中毒情况。
1、中毒：如果吃了没熟的四季豆出现中毒的现象，患者会出现严重的恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕、肠道黏膜出血等临床症状。出现中毒后需要及时到医院采取对症支持疗法进行治疗。
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