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西洋参的养生药用价值很高。西洋参具有补气养阴，清热生津等功效。下面是小编为你带来的西洋参的药用价值和西洋参的养生吃法，一起来看一看吧。
西洋参的药用价值
性味：性凉，味甘、微苦。
功能主治
补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
西洋参的养生吃法
1、西洋参鲫鱼汤
材料
约250克鲫鱼一条，西洋参10克切片，红枣、姜、盐少许。
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