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我们有时候如果想要吃营养健康的家常菜的话，可以自己在家动手制作的，那么简单的家常菜的话有哪些制作方法呢?以下是小编为你整理的简单的做菜方法，希望能帮到你。
简单的做菜方法：鲜菇炒菜花
简介 味道鲜美，爽口不腻。
材料
主料：蘑菇(鲜蘑)200克，菜花150克，
调料：盐2克，味精1克，豌豆淀粉5克，色拉油30克
做法
1.将菜花洗净掰成小朵，放入开水锅内氽一下;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;
3.锅架火上，放油烧至七成热，下鲜蘑菇煸炒一下;
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