端午节粽子的做法

admin 2017-05-20 0 次浏览


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端午节粽子的做法

粽子的做法有哪些?粽子是中国传统美食,不同地域包粽子的习俗也不同,有三角的、有四角的、有圆形的、有长形的,馅料也各有千秋。今天,小编为你带来了端午节粽子的做法。

端午节粽子的做法

三角粽

特色:三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法:

1、取2片粽叶,抹于水分,使两片叶尖向外,重叠平放在手中。

2、双手捏住粽叶两端,同时向内交叉重叠,折成漏斗形,然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈,再回到原来的位置,使漏斗变成圆锥形。

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