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水煮荷包蛋的做法
鸡蛋是我们日常获取蛋白质等营养最佳途径之一，很多都提倡天天一个鸡蛋。那么鸡蛋怎么吃才比较好，一般来说，煎蛋比较香，不过白水煮鸡蛋和水煮荷包蛋的营养保留更完全。下面是小编给大家分享的水煮荷包蛋的做法，希望你喜欢。
水煮荷包蛋的做法一
食材准备
鸡蛋，花椒，八角，香油，盐，水。
方法步骤
1、锅中加入适量的水，放入花椒，大料，开火加热;
2、取碗，倒入适量开水，然后倒入鸡蛋，浸泡1分钟;
3、然后将鸡蛋倒入还没有沸腾的锅中，待蛋煮好，加入盐调味;
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